“TULLY’S PREMIER”（タリーズ プレミア）シリーズは、産地や品種等のネームバリューやブランド、グレードではなく、タリーズのカッパーが数ある世界中のコーヒーの中で特に際立った味わいを高く評価し、且つその原料がしっかりとトレースできる、管理の行き届いた特別なビーンズです。
今回お届けする「TULLY’S PREMIER グァテマラ アンティグア メディナ農園 ナチュラル」は、日々研究を重ね、新しい栽培方法や生産方法の改善を繰り返し、美味しいコーヒーを追求しているメディナ農園のコーヒーです。

農園主がおいしさを求めて辿り着いた、“SUPER SWEET NATURAL”
メディナ農園が辿り着いた“SUPER SWEET NATURAL”。それは、日々のコーヒーチェリーの糖度を測定し、糖度21度のベストタイミングで手摘み収穫することから始まります。収穫したコーヒーチェリーは、アフリカンベッドと呼ばれる網棚の上で丁寧に天日乾燥させて精製していきます。グァテマラでは水洗式のウォッシュド精製が主流ですが、乾燥式のナチュラル精製で時間をかけて丁寧に精製することで、コーヒーの甘みがギュッと凝縮された特別な味わいに仕上がります。
アプリコット、ピーチ、オレンジのフレーバーが折り重なるように広がり、雑味のない味わいで、豊かな甘みと酸味、コクのバランスを感じられます。農園主がこだわりをもって開発した“SUPER SWEET NATURAL”の、とっておきの味わいをご堪能ください。

＜商品名・価格＞

「TULLY’S PREMIERグァテマラ アンティグア メディナ農園 ナチュラル」
1,600円（税込） /180g

［テイスティングワード］
Apricot（アプリコットのような）,Juicy（ジューシーな）,Aromatic（香り高い）

“TULLY’S PREMIER” タリーズ プレミア
産地やグレードにとらわれず、タリーズのカッパーが数ある世界中のコーヒーの中で
特に際立った味わいを感じ、且つその原料がしっかりとトレースできる管理の行き届いたものだけを選び抜いたラインナップです。

※一部取扱いをしていない店舗がございます。
※数量限定のため、無くなり次第販売終了とさせていただきます。