南青山にあるレストラン「TANI」で、今『フォアグラのプリン仕立て』が大人気なんです!ランチメニューで注文することができ、高級フォアグラを使った前菜をリーズナブルに楽しめちゃいます。「シェフお任せコース」も好評なんだとか☆
フォアグラを存分に味わえます♪
南青山にあるレストラン「TANI」のランチメニューで注文することのできる『フォアグラのプリン仕立て ブリオッシュ添え』が大人気!
料理の詳細の前にこのお店のことを少しご紹介♪
レストラン「TANI」
表参道駅から徒歩8分、外苑前駅から徒歩5分のところにあります。
店内は落ち着いた雰囲気。
アンティーク調の装飾がなされています。
見た目を意識した内装。クラシカルで上品な印象が伝わってきますね。食事も期待できそう☆
料理が極上のひとときを演出
▶『フォアグラのプリン仕立て ブリオッシュ添え』
平日のみ、2,800円のランチコースで前菜の中から選ぶことができるとのこと。
食べ応えのあるフォアグラにカラメル部分もあり、まさにプリンのようです。特製のソースはこだわりの味だそう。
濃厚~~~ フォアグラです♪ ブリオッシュとの相性も抜群。お代りがほしいくらいです。
フォアグラを食べた、という感触が持てますね。
おしゃれで香りも味もフォアグラ。しっかり食べれます。前菜の時点ですでに大満足☆贅沢すぎるランチです。
▶「シェフお任せコース」
ランチ・ディナー両方で注文することのできる「シェフお任せコース」は7,800円です。メニューは、前菜3品・魚料理・肉料理・デザート2品・コーヒー。
■大豆のババロワとかぼちゃの冷たいスープ
最初に出てくるのがこちら。スープとゼリーの組み合わせです。
■フォワグラのリゾット マデラワインソース
「TANI」の定番料理。
■あいなめのソースアメリケーヌ
お魚の白身に濃厚なソースをつけて味わいます。
■鴨胸肉のロースト 蜂蜜の香りのソース ベビーコーン添え
鴨の皮はパリッとしています。お肉の味をそのまま楽しめます。
■ビターチョコ あんずのコンフォート
チョコとあんずの組み合わせが良いです。見た目にも美味しいですね♪
シェフの姿勢が、料理にも、店作りにも、表れ、気持ちよく食事ができました。 あとは、もっと”感動”を、、なんて、少しわがまま過ぎますね、、
TANI自慢の料理もコースも楽しめます。”感動”を求められる料理とはどんなものなんでしょう?期待値が急上昇中です!
お店の詳細
レストラン「TANI」
【住所】東京都港区南青山3-2-6 モリヤサンライトビル 2F
【電話番号】03-6804-2266
【営業時間】12:00~15:30LO14:00(ランチ)、18:00~23:30LO21:30(ディナー)
【定休日】日曜日・第2月曜日・月曜日ランチ
東京都港区南青山3-2-6 モリヤサンライトビル 2F
レストラン タニ (Restaurant TANI) – 外苑前/フレンチ [食べログ]
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