【赤坂サカス】シンプルTHEベストのしゃぶしゃぶ『ざくろ』

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最後の晩餐には迷わずこのしゃぶしゃぶを選ぶ

食通にこうもいわせる和食屋がここだ!
シンプルだからこそ素材のおいしさをより一層実感。
最初にサーロインとリブロースの塊が運ばれてきて、どちらがいいかたずねられる。
白いご飯も用意してもらい、ポン酢にくぐらせた肉をその上にのせて食べる。橙で作られた自家製ポン酢は酸味がキリリ、さっぱりとして品よく肉の美味しさを引き立てる。これ以上変える必要のないバランスだ。そして白ワインを飲めば、最上の幸せにひたることができる。

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ざくろ TBS店 A5特級のしゃぶしゃぶセット(肉、野菜)
A5特級のしゃぶしゃぶセット(肉、野菜)¥11,025。グラスワイン¥840

ランチはしゃぶしゃぶ以外にもしょうが焼きや夏は冷しゃぶなど、本格を好むお客さんでいつも満員です。

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個室もえあるので、接待やデートにも◎

しゃぶしゃぶ 日本料理・しゃぶしゃぶ ざくろ TBS店 ざくろ てぃーびーえすてん 赤坂 TEL:03-3582-6841
住所東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2F
営業時間11:30~L.O.14:30/17:00~L.O.21:00
休み年末年始

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