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【京都】先斗町のラムチャップバル『ウルトラチャップ』

2015.01.28

ULTRA CHOP

先斗町のラムチョップバル ── 「ウルトラチョップ」

炭火で焼いたジューシーなラムチョップが人気のバル「ウルトラチョップ」が関西初進出。先斗町でもラムチョップを！

肉ブームが続くなか、最近は立ち食いステーキの店も登場し、肉食欲はもうどうにも止まらない気分。そんな時代の風にのって快進撃を続けるラムチョップ＆ワインバルがある。その名は「ウルトラチョップ」。一昨年7月17日に東京・中目黒で開業した後、12月には麻布十番に2店目をオープン。そして昨年７月7日には京都・先斗町に3店目をオープンした。

看板メニューは、備長炭でふっくら焼き上げるニュージーランド産の最高級ラムチョップ。ラムの旨味がつまった香り高いインドカレー「ウルトラチョップ・カレー」も好評だ。東京の既存店と異なり、A5ランクの『神戸ビーフのフィレステーキ』も楽しめ、ワインは厳選されたリーズナブルなものが充実。

鴨川と高瀬川にはさまれた先斗町は、白塗りの舞妓さんが行き交う街。おばんざい屋で京都の風情にどっぷり浸るのもいいけれど、やっぱり肉が食べたい！という肉食人種は「ウルトラチョップ」へどうぞ。

「ウルトラチョップ」は1本（480円）から注文可。ニュージーランド産最高級の仔羊をリスマス島の塩と胡椒で。