トロトロの食感がたまらない!サーモンサンドイッチの作り方
今回ご紹介するのはサーモンのホットサンドイッチ。ヨーグルトディップとチーズが溶け合い、トロトロの食感がたまりません!ちょっとオシャレな朝食やブランチにぴったりのこちらのメニュー、試してみませんか?
サーモンとチーズの素敵な組み合わせ
今回ご紹介するのは香ばしいサーモンに、チーズとヨーグルトディップが溶け合ったホットサンドイッチ。 見た目が可愛らしく、朝食やブランチにぴったりのこちらのレシピ、さっそくご紹介していきます♪
レシピ
▶材料『4個分』
・サーモン – 450g ・塩、コショウ – 適量 ・黒コショウ – 適量 ・クレイジーソルト – 適量 ※何種類かの香辛料が組み合わさったものがあればそちらを使用ください。
・ムンステールスライスチーズ – 4つ ・ヨーグルトディップ – 120g ・イタリアンブレッド – 8枚 ※お好きなパンの種類をお使いください。 ・スプレーオイル もしくはサラダ油
▶作り方
1.オーブンを予熱200℃にセットします。
2.オーブン皿にオーブンシートをのせ、サーモンの皮がついている部分を下にして焼いてください。クレイジーソルト、塩、コショウで味付けします。200℃でサーモンがこんがりと焼けるまで12分ほど焼きます。
3.焼きあがったらオーブンから出しておいてください。
4.イタリアンブレッドを並べ、8枚全てにヨーグルトディップを塗っていきます。 ※本レシピではOIKOSのきゅうりとヒメウイキョウのヨーグルトディップを使っています。
5.4枚のパンにチーズをのせます。その上に焼きあがった4つに切り分けたサーモンをのせてください。 6.トースターで2〜3分パンの焦げ目がつくまで両面焼きましょう。 できあがり!熱々のうちに召し上がれ♪
笑顔になれるサンドイッチ♡
ヨーグルトディップとチーズが溶けてサーモンに絡んだサンドイッチ、トロトロの食感がたまりません! 美味しいサンドイッチが食べたい時、こちらのレシピはいかがですか?
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