ショップ

神戸最大級フードホールのクレープ専門店が全面リニューアル、夏限定の贅沢クレープも登場

2026.07.29

神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」内にあるクレープ専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」から、夏の新作クレープが登場しました。あわせてクレープメニューも全面リニューアルされ、生地から素材まで一新した新ラインナップが楽しめます。

こだわり抜いたのは、ひと口目から楽しめる「生地」のおいしさです。外は香ばしく、中はもっちりとしたサクサクもちもち食感の生地を味わうシンプルなバタークレープから、濃厚なクリームや香り豊かな紅茶クリーム、旬のフルーツの甘みと酸味を贅沢に組み合わせた“まるでケーキのようなクレープ”まで、幅広いラインナップが揃っています。素材の組み合わせや食感の重なりを楽しめる、スイーツ専門店ならではの一品一品が魅力です。

ワンハンドで気軽に楽しめるクレープは、神戸散策や観光のお供にもぴったりです。新しく生まれ変わった「CREPERIE TOOTH TOOTH」で、とっておきのクレープ時間を楽しむことができます。

クレープのこだわり

TOOTH TOOTHならではの“ハレノニチジョウ”を感じる上質なクレープには、フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使用したパティシエこだわりの生地が使われています。焼き立ての甘い香りと、もっちりとした食感が特徴です。

夏限定の贅沢クレープ「白桃とラズベリーのフロマージュクレープ」

夏限定メニューとして登場するのが、「白桃とラズベリーのフロマージュクレープ」（1,360円・税込）です。白桃の甘くみずみずしい香りに、ふんわり軽やかなシャンティと濃厚なフロマージュクリームが重ねられています。

トッピングには、サクサク食感のミルフィーユパイと香ばしいアーモンドクランブル、口どけの良い軽やかなメレンゲが合わされ、食感のハーモニーが演出されています。白桃ソースのやさしい甘みとラズベリーの爽やかな酸味がアクセントとなり、最後のひと口まで華やかに楽しめる一品に仕上がっています。

リニューアルした定番クレープメニュー

全面リニューアルされたクレープメニューは、以下の通りです。

・クレープ・タタン　880円（税込）：キャラメルりんごとシナモンのクレープ
・ブール・カスタード　680円（税込）：カスタードとホイップクリーム、発酵バターのクレープ
・アールグレイショコラ　890円（税込）：アールグレイ香るクリームとラズベリーコンフィチュールのショコラクレープ
・抹茶ショコラ　890円（税込）：抹茶とラズベリーコンフィチュールのカカオクレープ
・シトロン・ミエル　880円（税込）：六甲蜂蜜とレモンカスタードのクレープ
・ブリュレアールグレイ　890円（税込）：こんがりキャラメリゼしたアールグレイ香るブリュレクレープ
・カシス・フロマージュ　880円（税込）：カシスとレアチーズクリームのクレープ

シンプルな味わいから贅沢な組み合わせまで、幅広い好みに応える豊富なラインナップが揃っています。