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岩手県産りんごを品種ごとに味わう。新ブランド「ringogocco」が大阪のアイス万博で先行販売

岩手県に本社を置くSHAF合同会社が、りんごアイスの専門ブランド「ringogocco(りんごごっこ)」を立ち上げました。ブランドの初披露となるのは、あべのハルカス近鉄本店で開催される国内最大級のアイスクリームイベント「アイスクリーム万博 あいぱく®」の大阪会場です。2026年8月5日(水)から、岩手県産りんご4品種を食べ比べできるカップアイスが数量限定で先行販売されます。

第一弾として採用されたのは、岩手県軽米町産のサンふじ、王林、シナノゴールド、はるかの4品種です。りんごを皮まで丸ごと使用することで、品種ごとに異なる甘み・酸味・香りの違いを楽しめる仕上がりとなっており、果肉含有率は最大37%に達します。「りんご味」という一括りの味わいではなく、品種そのものの個性を楽しむ、新しいアイス体験を提案する商品です。

ringogoccoの3つの特徴

1. 「りんご味」ではなく、品種を食べ比べる

同じりんごであっても、品種が違えば甘さも酸味も香りも余韻も異なります。ringogoccoは、個性の異なる4品種をそれぞれ1種ずつアイスに仕上げ、食べ比べながら自分好みのりんごを見つけるという体験を提案しています。

2. 皮まで丸ごと使用し、果肉含有率は最大37%

シロップや濃縮果汁を使うのではなく、一つひとつ丁寧に洗浄したりんごの果肉を皮ごと使用しているのが特徴です。アイスとして固まる限界まで配合を調整しており、果肉含有率はサンふじ・王林・シナノゴールドが37%、はるかが31%となっています。果肉だけでは表現できない皮の香りまで感じられる、「丸かじりをスプーンで」がコンセプトです。

3. 産地は創業者が育った岩手県軽米町

原料のりんごの産地に選ばれたのは、創業者が生まれ育った岩手県軽米町です。りんごを皮ごと丸かじりして育ったという創業者にとって、その味は原点ともいえるものです。皮をむいて食べるのが一般的な日本では、皮ごとの「丸かじりの味」を知る人は多くありません。そうした背景から、第一弾には軽米町産りんごが選ばれました。

軽米町は北上山地の北端、標高200〜300メートルの山間地に位置しており、夏でも比較的涼しく、秋の訪れが早い土地です。春から夏にかけては温暖で太陽の光がたっぷり降り注ぐ一方、秋の夜間は気温が大きく下がります。この劇的な寒暖差がりんごの呼吸を抑え、栄養を限界まで蓄えさせる要因となっています。また、軽米町を含む二戸地域(カシオペア連邦)のりんごは、光センサー選別などを通じて高い品質が保証されています。

品種ごとの違いをしっかり感じてもらえるよう、果樹園で採れたりんごはシロップやジュースに加工されることなく、そのまま工場へ直送されアイスへと加工されています。

4品種それぞれの味わい

「あいぱく大阪」では、軽米町産りんごを品種ごとに味わえる4種のカップアイスが販売されます。

#01 Sun Fuji|岩手県産 サンふじ 甘みと酸味のバランスに優れた、王道のりんごです。蜜を思わせるコクのある甘さと、ほどよい酸味が重なり、奥行きのある味わいに仕上がりました。「これぞりんご」と感じられる、親しみやすい一品です。

#02 Ohrin|岩手県産 王林 口に含んだ瞬間に広がる、芳醇で華やかな香りが特徴です。酸味は穏やかで、まろやかな甘さと軽やかな後味を楽しめます。香りを中心に味わう、上品なソルベです。

#03 Shinano Gold|岩手県産 シナノゴールド はっきりとした酸味と、キレのある甘さが特徴です。柑橘を思わせる爽やかな香りと、果汁感のあるジューシーな味わいが広がります。甘酸っぱく、すっきりとした後味の一品です。

#04 Haruka|岩手県産 はるか 岩手県で生まれた、酸味が非常に穏やかな品種です。刺激の少ないまろやかさと、上品で奥行きのある甘みが特徴です。鼻へ抜ける繊細な香りと、やさしい余韻を楽しめます。

販売情報

・イベント名:アイスクリーム万博「あいぱく®」(大阪会場)
・会期:2026年8月5日(水)〜17日(月)
・営業時間:10:00〜20:00 ※最終日は17:00閉場(要確認)
・会場:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場(大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43)
・販売商品:ringogocco カップアイス 全4種(サンふじ/王林/シナノゴールド/はるか)
・価格:各650円(税込)
・種類別:氷菓
・内容量:100ml
・販売形態:会場での限定先行販売(※期間中オンライン販売の予定はございません)
公式HP
https://ringogocco.jp/

なお、数量限定での販売となるため、なくなり次第販売終了となります。気になる方は早めの来場がおすすめです。

「あいぱく®」について

「あいぱく®」は、一般社団法人日本アイスマニア協会がプロデュースするアイスクリームの祭典「アイスクリーム万博」の愛称です。2015年の初開催以来、全国各地で開催され、累計来場者数は440万人を超える、国内最大級のアイスクリームイベントとして知られています。

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