イベント

日本初！アールグレイ専門店が作る丹波和栗のプレミアムモンブランを11月17日（水）～11月23日（火）までの期間限定で伊勢丹浦和店地下1階で開催される催事「ワインのおとも」にて実演販売

2021.11.17

日本初！アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店」は、11月17日（水）～11月23日（火）の期間に埼玉県さいたま市にある伊勢丹浦和店地下1階で開催される催事「ワインのおとも」にて高級丹波和栗のペーストをふんだんに織り重ね、ふわふわのFortune台湾カステラを包み込んだ丹波和栗のプレミアムモンブランを実演販売いたします。

丹波和栗のプレミアムモンブラン

日本初アールグレイ専門店が作る、アールグレイの茶葉をたっぷり使った極上台湾カステラの上に、兵庫県産高級丹波和栗と生クリームで作ったペーストを何層にも折り重ねた生搾りモンブラン。さらに、中にはアールグレイ香る生クリームと、アクセントに自家製カシスソースの香りが絶妙なバランスでお楽しみいただけます。まさに、究極のモンブランです。

会場で実演販売

丹波和栗のプレミアムモンブランは、会場で１つ１つ絞ります。絞りたてだからこそのコクのある丹波和栗と爽やかなアールグレイの香りをお楽しみ頂けます。（写真はイメージです）

商品概要

商品名：丹波和栗のプレミアムモンブラン
価格：1080円（税込）

大人気の“fortune台湾カステラ”も同時販売

日本初アールグレイ専門店が作る極上の台湾カステラを、数量限定で催事期間中のみご購入いただけます。パティシエが一つ一つ丁寧に作り上げる、焼き加減やカットの美しさまでこだわった極上台湾カステラを、瞬間冷凍にして毎日会場にお届けいたします。解凍後は冷蔵庫で３日以内にお召し上がりください。そのままでももちろん美味しく召し上がって頂けますが、レンジで温めるとふわふわの焼きたてのようになり、香りも立ち、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
今回は、パルメザンチーズとレッドチェダーチーズの2種類のチーズが楽しめる、新発売の「チーズBOX」も登場致します。そのまま食べてももちろん美味しいですが、オリーブオイルや黒胡椒をかけると、また違った味が楽しめ、ワインなどにもよく合います。