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オーガニック玄米粉＆グルテンフリーのシュークリーム専門店『CHOUPETTE（シュペット）』が、銀座三越地下2階スイーツパークにて期間限定出店。

2022.06.18

株式会社ビーヘルスは、ヘルシーでリッチな「ためになるおやつ」を提案する、オーガニック玄米粉＆グルテンフリーのシュークリーム専門店『CHOUPETTE（シュペット）』1号店を、 2021年12月4日に渋谷区恵比寿に出店しました。
シュー生地には、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ、オーガニック農園で育てられた「あきたこまち」の玄米を使用。グルテンフリーのシュークリームで消化しやすく、腸活の効果も期待できます。

健康と美容を気遣う方々はもちろん、新時代のスイーツとして多くの注目を集め、2022年2月には美味しさ、愉しみを伝える情報発信空間PARK BY CHOUPETTE（パークバイシュペット）を表参道にオープンしました。
渋谷スクランブル、伊勢丹新宿での期間限定販売も連日ご好評いただき、この度銀座三越にて期間限定販売することとなりました。
又、今回初の試みとして、老舗和菓子屋『船橋屋』とのコラボレーション商品【くず餅乳酸菌®入りカスタード】をご注文いただくと、その場でシュー生地にクリームを詰めてご提供します。

CHOUPETTEシュークリーム6種

CHOUPETTEシュークリーム

オーガニック玄米粉＆グルテンフリーのシュークリーム専門店『CHOUPETTE（シュペット）』
銀座三越期間限定販売
■期間：令和4年6月22日（水）～6月28日（火）
■場所：銀座三越地下2階スイーツパーク
■販売商品
〇8種類のフレーバー各496円（税込）
〇6個入り１セット 3,071円（税込）ショッパー付
〇老舗和菓子屋『船橋屋』コラボレーションくず餅乳酸菌®入りシュークリーム3種類各601円（税込）
〇くず餅乳酸菌®入りシュークリーム 3個入り 1,801円（税込）ショッパー付
/6個入り 3,701円（税込）ショッパー付

船橋屋コラボ商品をお買い上げいただくと、その場でクリームを詰めてご提供いたします。

CHOUPETTE船橋屋コラボくず餅乳酸菌入りシュークリーム

about CHOUPETTE(シュペット)

ーCHOUPETTEの提案ー
美味しくて身体にも優しい、新時代の贅沢スイーツちょっといいものを知っている感度の高い大人たちに向けて提案するのは、グルテンフリーなライフスタイルです。近年、アメリカやヨーロッパなどを中心に、有名モデルやスポーツ選手らが実践し、体質改善につながるなど、美容や健康に感心があって取り入れる人が増えています。食べることや健康であることへの意識を、食への我慢をすることなく美味しく改革し、多くの人の健康を支える一手としたい。自分自身への日々の楽しみに、大切な人へのおもたせとして、CHOUPETTEを選んでいただくことで、ウェルネスフードをおしゃれに楽しむ、新しいスイーツのシーンが誕生します。

CHOUPETTEシュークリーム

ーCHOUPETTEのこだわりー

厳選した玄米粉などの素材でつくる、彩り豊かなシュークリーム健康と美容を考え、美味しさや華やかさもあきらめない。CHOUPETTEのシュークリームは、生産背景をしっかりと見極めたオーガニック＆オールグルテンフリーの原料を用いながらも、味わい深く目にも美しく、スイーツとしての満足感も考えてつくられています。玄米粉を使用したグルテンフリーのシュー生地は、粉の製法から幾度も試作を重ね、健康と美味しさ、そして美しさを叶えました。シュー素材となる玄米には、有機栽培された「あきたこまち」を使用。マイナス冷気粉砕により20ミクロン以下に超微粉加工する特殊な製法により、シュー生地にマッチするよう調整しています。玄米粉を原料にすることで、ミネラルやビタミンが豊富に摂れるだけでなく、独特の香ばしさがお菓子の風味を豊かにしてくれます。また、砂糖には体内への吸収が優しい、国産とオーストラリア産のきび糖。シャンティには、北海道のなかでも良質な生乳を生産していることで知られる根釧（こんせん）地区産の生クリームを。フルーツピューレは果物を100%凝縮したフランス・ボワロン社、チョコレートは天然由来の風味が特徴のフランス・ヴァローナ社のフルーツクーベルチュールと、すべての素材を選び抜いています。
オーガニック玄米粉＆グルテンフリーのシュークリームは消化しやすく、腸活の効果も期待できます。

CHOUPETTEシュークリーム