• 「台湾の魅力を日本へ広めたい」という想いから実現した初コラボレーション

台湾菓子専門店の「万華」は、台湾の伝統的なお菓子を通じて、お客様の日々の生活をより豊かなものにしたいという想いから、2021年に大阪南森町の天神橋筋商店街に生まれました。長年台湾菓子に向き合ってきた台湾菓子職人が作りあげた渾身のレシピをもとに、毎日焼きたての台湾カステラや台湾産パイナップルを使用したパイナップルケーキを中心に、伝統の味を気軽に楽しめる台湾菓子を販売してきました。

今回のコラボレーション先である、台湾発の漢方ライフスタイルブランド「DAYLILY」は、漢方をライフスタイルに取り入れ、女性がより充実し輝ける日々を送ってもらいたいと、2017年にクラウドファンディングにて費用を調達し、1号店を出店しました。数多くの和漢茶を始め、コスメや雑貨まで多岐に渡り販売しています。これまでの漢方のイメージを覆す、洗礼されたデザインと普段の生活に取り入れやすい手軽さで漢方業界に新しい風を巻き起こしています。

今回実現した「万華」と「DAYLILY」の初コラボレーションは、双方のブランドが抱く「台湾の魅力を日本へ広めたい」という強い想いが共鳴し、実現しました。台湾で漢方としても親しまれるキンモクセイを使ったパイナップルケーキを通じ、より多くの日本の皆さまへ台湾の魅力をお届けいたします。

• 秋の訪れを感じるキンモクセイをふんだんに使用した「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」

「万華×DAYLILY」の初コラボレーションを記念し、DAYLILYで人気の和漢ティー「EAT BEAU-TEA~ City of stars~」に使われる、金木犀（キンモクセイ）と万華のレシピを用いたパイナップルケーキを期間限定で発売いたします。

台湾では薬膳茶やお菓子などに使われるキンモクセイを、生地と餡にたっぷり練り込みました。餡にはキンモクセイと相性の良い台湾産パイナップルと冬瓜（とうがん）を使用し、酸味と甘みを絶妙なバランスに仕上げました。

誰もが心奪われる甘いキンモクセイの香りで、心の底からリラックスする気分を味わっていただけます。

また、パッケージはDAYLILYを象徴するオレンジにキンモクセイの花をあしらい、大人の女性に相応しい上品なデザインにまとめました。思わず目を引く美しいパッケージは、ご自身へのごほうびやちょっとした贈り物にも最適です。

• 札幌ステラプレイスPOPUP STOREにて「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」を先行発売致します。

2023年9⽉30⽇（⼟）〜 10⽉9⽇（⽉・祝）の10⽇間、札幌ステラプレイス EAST１階の万華×DAYLILY POPUP STOREにて「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」を先行販売いたします。

また2023年10月11日（水）～10月20日（金）の期間中、東武池袋百貨店催事場にて「万華」と姉妹店「台湾甜商店」の POPUP STOREにて「金木犀鳳梨酥（キンモクセイパイナップルケーキ）」を販売いたします。

• ブランドについて

▼DAYLILY
https://daylily.com.tw/

「DAYLILY（デイリリー）」は2018年に台湾で生まれた漢方ライフスタイルブランド。台湾で親しまれる漢方を日本へ広めたいという想いから始まりました。ブランド名の「DAYLILY」は、1日限りで咲くといわれる鮮やかなオレンジ色のデイリリー（萱草）から名付けられ、女性が1日1日を精一杯輝けるようにという願いが込められています。

▼万華　
https://banka1220.com/

台湾菓子専門店の「万華」は2021年に大阪・南森町に出店。長年台湾菓子に携わってきた台湾菓子職人が作りあげたレシピを元に、台湾カステラやパイナップルケーキなど、台湾の昔ながらの味を楽しめる菓子を製造しています。「台湾の食を通じ、日本の皆さまへ台湾幸福文化をお届けする」をミッションとし、台湾菓子を通じて台湾の豊かな文化や幸福文化を日本の皆さまへお届けします。