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【フルーツピークスが作る至極のフルーツタルト】初夏を告げる「ダークチェリー」を贅沢に詰め込んだズコットを販売

2022.06.01

青木フルーツホールディングス株式会社は、フルーツタルトの販売・カフェ運営を行うフルーツピークス(fruitspeaks)（15店舗）にて、2022年6月1日(水)～6月30日（木）の1か月間、毎年この時期しか味わえない生のダークチェリーをふんだんに使った『ダークチェリーといちごのチョコクリームズコット』を期間限定で販売。

旬のダークチェリーをフレッシュな食感で味わえるタルト

『ダークチェリーといちごのチョコクリームズコット』24cmホール

フルーツピークスは、創業98年目の果物専門店から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店です。フルーツピークスのタルトは、フルーツの本当の美味しさを感じて頂くため、その季節にもっとも美味しい産地・品種の果物を見極め、使用。
６月からは今が旬の「ダークチェリー」を使った、季節限定のズコットを販売
フルーツピークスが作るズコットは、スポンジケーキの中に旬の果物をぎっしりと詰め込んだドーム型のタルトで、季節限定のものを合わせて年間9～10種類を展開している人気の商品です。
ズコットの新作となる『ダークチェリーといちごのチョコクリームズコット』は、果皮がパリッと弾けるようなダークチェリー特有の食感や甘みに、チョコレートクリームのコクとなめらかさがマッチした、絶妙な味のバランスをお楽しみいただけるタルトです。また、ダークチェリーと合わせて使用しているいちごの爽やかな酸味によって、このボリュームでも最後まで飽きることなくお楽しみいただける一品に仕上げています。ダークチェリーのつややかな深い紅色とチョコレートクリームのブラウンがシックな色合いで、６月19日(日)の父の日にもおすすめのタルトです。

『ダークチェリーといちごのチョコクリームズコット』１ピース

『ダークチェリーといちごのチョコクリームズコット』
◆価格：1ピース 980円（お持ち帰り税込 1,059円）
24cmホール 9,800円（お持ち帰り税込 10,584円）
◆販売期間：2022年６月1日(水)～2022年６月30日(木)まで
◆販売店舗：フルーツピークス全店(15店舗)
※表示価格はお持ち帰りの価格です。店内でご飲食の場合は税率が変わり、別価格となります。
※写真はイメージです。時期によってダークチェリーの果肉の色合いが写真と異なる場合がございます。

フルーツピークス(fruitspeaks)について
創業98年目の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在15店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京　うち9店舗がカフェ併設)　「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのケーキを作りたい。」そんな想いで作られたタルトは、フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けており、全てのタルトを1つずつ自社で手作りしています。

フルーツピークス　イメージ