レストラン

【美食家が通う!】中国料理 龍天門(ウェスティンホテル)

最高級の広東料理を味わう
中国料理 龍天門(ウェスティンホテル東京)

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内観

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チャーシュー
ウェスティンホテル東京内にある最高級の広東料理を味わえるレストラン。魚・貝・フカヒレなどの海鮮素材を生かした伝統的な料理はもちろん、現代的な感覚も取り入れており、これぞ香港という本物の味を堪能できる。人気が高いのは「石なまこの醤油煮込み」や、「龍天門特製 焼き物の盛り合わせ」など。特筆すべきは「郊外油菜遠(旬の野菜)」だ。千葉で育てた季節の有機栽培の中国野菜をその場で調理法をリクエストして味わうことができる。また年間を通して温・冷の2種類が用意されている坦々麺も多くの顧客に愛されている逸品となっている。

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ふかひれとなまこの醤油煮込み

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うなぎと山椒のスタミナ揚げ

※お薦めポイント※
東京で間違いなく一番美味しい中華料理店。何を食べても満足できる。味は日本人向けに一切妥協することはしない。他の中華料理店のように味を薄めたり、香辛料を控えたりして味がぼやけることがない。あれだけの席がありながらいつも満席。

住所 東京都目黒区三田1-4-1
TEL 03-5423-7787
営業時間 ランチタイム 11:30~15:00(平日)、11:30~16:30(土日祝)
ディナータイム 17:30~22:00
定休日 なし
予約 予約したほうが良い
予算の目安 ランチコース 5800円~
ディナーコース 9500円~
URL http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/ryutenmon/guide.html

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