「ROCOCO Tokyo WHITE」は、2018年3月の発売以来、トップシェフやソムリエの皆様にご愛顧いただき、約100店舗以上のミシュラン星付きレストランなど一流レストランにて、素晴らしいお料理とのペアリングをお楽しみいただける、日本初のラグジュアリービールです。

通常は一般販売を行っておらず、一部のファインダイニングや料亭などでご堪能いただけますが、このたび「ROCOCO Tokyo WHITE」のコンセプトである“セレブレーション”をテーマに、バレンタインという記念日の特別なギフトとして様々なお客様にお楽しみいただきたく、期間・数量限定にて一般販売いたします。

日本はミシュランの星付きレストランを世界で一番多く有するなど、トップクラスのファインダイニングが多く点在しています。Maison Rococoは、世界に誇るべきこの日本の食文化にふさわしいビールを造り、一層の感動体験を提供したいという想いから「ROCOCO Tokyo WHITE」を約1年半の開発期間をかけて造り出しました。

清らかな富士山の伏流水とドイツの最高品質の原料を使用し、控えめな苦みでフルーティーな香りとシルクのように繊細な味わいを白ワインのグラスに注いで飲むスタイルが特長です。これらが織りなす風味は料理の味を引き立て、従来のビールでは合わせることが難しかった繊細な懐石料理や味の構成が複雑なフレンチとも相性が良く、最高級の料理と特別な瞬間に寄り添います。

このたび限定販売される、特別なファインダイニングでしか味わえない「ROCOCO Tokyo WHITE」で、バレンタインがよりプレシャスな一日になるよう願っています。

■商品概要

■ご注文方法
●ご注文について
ご注文フォームURL：http://bit.ly/rococo-vd
必須情報をご注文フォームにご記載ください。ご注文確認後、ROCOCO Tokyo WHITE担当者よりオンライン決済可能なご請求書をお送りいたします。

●お支払いについて
出荷後に別途メールでご案内させていただいております。
お支払期限はご請求書メール発送から2営業日以内とさせていただいております。

●備考
・ご注文からお届けまで最低2日間かかります。（例：金曜日ご注文いただいた場合は、翌週火曜日）
・鮮度を保つため、クール便にて発送いたします。
・決済方法はクレジットカード決済のみとさせていただいております。

■Maison Rococo株式会社・ROCOCO Tokyo WHITEについて
バックグランドの異なる3名のマリアージュによって誕生
外資系消費財メーカーのマーケティング出身である若林洋平、証券会社出身のマルティネス・キース、ブラントレイ・ジェレルの3名によって、2017年1月にMaison Rococo 株式会社を設立。

メーカーでの「マーケティング経験」や11年間の海外生活より感じた若林の「日本食への誇り」、ラグジュアリーファッションブランドにてブランディング経験も持つキースの「ラグジュアリーなブランド戦略」、ビール好きがこうじて、ホームブリューイングや世界最大手のビール会社勤務経験も持つジェレルの「ビールへのこだわり」によって、2018年3月に「ROCOCO Tokyo WHITE」が誕生。

プロとエンドユーザーが求める味を徹底的に追及

「特別な体験をビールでも提供したい」という想いのもと、一般流通での販売は行わず、ミシュラン星付きレストランを中心に商品を展開。
ROCOCO Tokyo WHITEの開発時においても、直接、自転車で一軒ずつレストランをまわり、シェフ、ソムリエ、レストランオーナーのインサイトを徹底的にヒアリング。
また、シャンパンラバーやワインラバーの女性を中心に試飲会も行い、エンドユーザーにも喜んでもらえる味づくりを心掛けました。
そして、1年半の開発期間を経て、プロとエンドユーザーが求める苦味がなく料理にマリアージュする味を追求し完成したのが、清らかな富士山の伏流水からつくられる、珠玉のラグジュアリービール、ROCOCO Tokyo WHITE。

「セレブレーション」がキーワード
「ROCOCO Tokyo WHITE」は特別なレストランのみでお召し上がりいただけます。
お客様が特別な日に、特別なレストランに来店されるときのセレブレーションな場を彩る存在を目指しています。
また、グローバルブランドを目指し、今後、海外展開も注力してまいります。

URL：　https://www.rococotokyo.com/
Instagram：　  https://www.instagram.com/rococotokyo/