レシピ

新生活はこだわりみそ汁で朝食を! 3種類の麹のおいしいハーモニー“味の饗宴”シリーズ 3月下旬より増量キャンペーン実施

マルサンアイ株式会社(本社:愛知県岡崎市、代表取締役社長:渡辺 邦康)は、2020年3月下旬より、“味の饗宴”シリーズ「味の饗宴 無添加生」、「味の饗宴 無添加生減塩」、「味の饗宴 無添加赤だし」の10%増量キャンペーンを実施いたします。

■「“味の饗宴”シリーズ増量キャンペーン」概要
毎年ご好評いただいている「“味の饗宴”シリーズ増量キャンペーン」を本年も実施いたします。キャンペーン期間中は、通常内容量750gに10%増量した825gでお届けいたします。米・麦・豆、3種類の麹の旨味がお楽しみいただける“味の饗宴”のおみそ汁で、ぜひ新生活の朝をおいしくスタートしてください。

【対象商品】
「味の饗宴 無添加生」    JANコード:4901033140632  ITFコード:14901033140639
「味の饗宴 無添加生減塩」  JANコード:4901033140625  ITFコード:14901033140622
「味の饗宴 無添加赤だし」  JANコード:4901033111632  ITFコード:14901033111639
※JANコード、ITFコードは通常品と同様で変更はございません。

【出荷期間】
2020年3月下旬~2020年5月20日(水)頃(自然切り替え)
※期間中は通常品(750g)の生産を中止し、増量品(825g)のみの出荷とさせていただきます。

■“味の饗宴”シリーズ商品概要
業界初!3種麹(米・麦・豆)を元から仕込んで熟成させた、無添加タイプのあわせみそです。
原料の異なる麹を元から仕込むことにより、できあがったみそをブレンドしてつくる通常のあわせみそには出せない、それぞれの麹の良さが引き立った芳醇な味わいが特長です。単一の麹でつくるみそよりも3倍以上の手間がかかる“味の饗宴”こだわりの製法が、「米麹の香り」、「麦麹の旨味」、「豆麹のコク」が調和した絶妙な味のバランスを実現しています。

・「味の饗宴 無添加生」
米麹・麦麹・豆麹の3種類の麹を元から仕込み熟成させた、無添加のあわせみそです。当社独自の配合により「米麹の香り」、「麦麹の旨味」、「豆麹のコク」が味わえます。加熱殺菌をせず、蔵出しそのままの風味を楽しめる酵母が生きている「生」タイプです。 

・「味の饗宴 無添加生減塩」
“味の饗宴”ならではの3種麹元仕込みのあわせみそに、甘口の米みそをブレンドした「二段あわせ製法」でつくりました。塩分を20%オフした※、加熱殺菌をしない「生」タイプです。

※日本食品標準成分表2015「赤色辛みそ」と比較して。

 

・「味の饗宴 無添加赤だし」
“味の饗宴”ならではの3種麹元仕込みのあわせみそに、

コクとキレのある本場の豆みそをブレンドした「二段あわ
せ製法」でつくりました。

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