【絶対試したくなる】話題のスーパーフードを使ったデリシャスなレシピ
あなたの「美」や「健康」をサポートしてくれるスーパーフードをうまく使いこなせていますか？話題のスーパーフードを組み合わせたハイパーなレシピを紹介します。見れば絶対試したくなるようなものばかりです。さらに魅力的なのがその栄養価の高さ。おいしく健康な生活をサポートしてくれるスーパーフードを活用するときの参考にしてみてください。

おいしく健康な生活をサポートしてくれるスーパーフードを活用するときの参考にしてみてください。
食べるだけで「見た目年齢」が若返るスーパーフードって何！？
スーパーフードは、意外と身近にあった！ス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとしてお馴染みのエリカ・アンギャルさんが取り入れていることでも話題の「スーパーフード」まとめ。

キノア＆ブルーベリーオートミール

キノアのタンパク質とブルーベリーのビタミンCなどがとれる栄養価の高いレシピ。オートミールとキノアを一晩牛乳に浸しておくとやわらかくなります。

フレッシュバジルとピスタチオとキノアのサラダ

キノアにはたくさんのタンパク質、鉄分、食物繊維がたっぷり。千切りキャベツやアボカドを加えてオリーブオイルであえます。お好みでピスタチオを追加。

ビート、ニンジン、ザクロのサラダ

ザクロには、抗酸化物質と食物繊維のほか、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンK、カリウムが多く含まれています。ビートは、マグネシウム、鉄などの栄養素を持っています。さらにピスタチオを追加するとタンパク質もとれます。オリーブオイルでどうぞ。

ケールとピスタチオペーストスパゲッティ

ケールのような健康的な野菜とナッツの中でもカロリーが低いピスタチオのペーストで作ったパスタ。これならダイエット中でも罪悪感なく食べられます。フードプロセッサーで混ぜてソースを作ってみましょう。

ブロッコリーとアボカドのケサディーヤ

ケサディーヤは発芽小麦を使ったタコスのような健康食材。ソテーしたブロッコリー、ニンニク、チェダーチーズ、アボカドを使って、ヘルシーなトルティーヤ風レシピ。

ココアナッツベリートリュフ

このトリュフレシピにはたくさんのスーパーフードが使われています。ココアやクルミ、アーモンド、ココナッツオイル、アーモンドミルクなど、お菓子とは思えないほど健康的なトリュフです。

ほうれん草カリフラワーバーガー

グリルすることで完成する野菜のバーガー。ほうれん草、オート麦、カリフラワー、ニンジン、スパイスを組み合わせてパテを作ります。さらに野菜でサンドすれば栄養満点！

クランベリーピスタチオエネルギーバイツ

ピスタチオ、チーアの種、オート麦を使ったこのスナックは外でも食べることができ、タンパク質の多く含んでいます。はちみつをつなぎにして混ぜたら焼いて完成です。

イワシアボカドトースト

イワシはオメガ3脂肪、カルシウムをたくさん含んでいます。アボカドは、食物繊維、カリウム、およびビタミンCなどを含んでおり、このレシピは簡単でおいしくて、栄養満点でいうことなしです！

ビーガンピスタチオプディング

抗酸化物質やビタミンたっぷりのこのプディング。アーモンドミルクとピスタチオを使ったプロテインのような栄養素を含みます。

豆とほうれん草のピザ

すりつぶした豆に醤油を加えて味を調えたソースをベースにしたピザ。トッピングはほうれん草、芽キャベツなどお好みでどうぞ。

ローストビーツとホワイトビーンズのサラダ

ホワイトビーンズが体重減少に役立つと言われています。さらにビーツは血圧を下げてくれます。ドレッシングはピスタチオとオリーブオイルを混ぜた健康的なものでどうぞ。

アボカド、ほうれん草、パイナップルのスムージー

ローストカリフラワーとオート麦のリゾット

オーツはリゾットにしても食物繊維の多く保ち、コレステロール低下させます。カリフラワーを加えると歯ごたえが出てさらにおいしく満足感アップ！

ほうれん草とクルミのサラダ

フードプロセッサーにたくさんのほうれん草とくるみ、コリアンダー、パセリ、パプリカ、ターメリック、油、酢、ニンニク、タマネギ、塩、コショウを追加して粉々に！おいしいサラダのできあがりです。

ビーガンキノア寿司

キノアでつくったお寿司。上には豪快に豆腐のステーキとアボカドを。キノアの中にもアボカドをはさむことで滑らかさアップ！

クリーミーチョコレートピスタチオシェイク

チーアの種、ピスタチオ、バナナ、そして、ココアパウダーを組み合わせたこのシェイク。さらに甘くしたい場合ははちみつを入れてください。

キヌア、ケール、アボカドのシーザーレタスラップ

キヌア、ケール、アボカドさらに豆腐を加えたシーザーサラダを柔らかいレタスで包んだ超ヘルシーなレシピ！

ザクロ、ブルーベリースプリッツァー

ザクロとブルーベリーの素晴らしい健康効果に、ウォッカの素晴らしい癒しの力を加えた心も身体も癒されるレシピ。
スーパーフードを組み合わせたハイパーレシピ！これで健康的な食生活を楽しみましょう！