トリュフ塩を使って絶品『トリュフポップコーン』を作ろう!
トリュフを含んだ「トリュフソルト」を使った香りたっぷりの「トリュフポップコーン」の簡単レシピをご紹介します!トリュフはなかなか買えませんが、トリュフソルトならスーパーや輸入雑貨店などで割と気軽に買うことが出来ますので是非お試しあれ♫
「トリュフポップコーン」のレシピ
【材料】 ポップコーン 8カップ ベーコン 4枚 バター 大さじ8 トリュフソルト 小さじ1 粉パルメザンチーズ 1/2カップ
▶作り方
1. まずポップコーンを大きめのボウルに入れておきましょう。
2. 次に2枚のオーブンシートに挟んだベーコンを電子レンジに入れ、4〜6分加熱しましょう。加熱したら取り出してクッキングペーパーで油を取り、砕くか切るかして細かくし、ボウルのポップコーンにふりかけましょう。
3. 続いて耐熱ボウルなどにバターを入れて電子レンジで溶かしましょう。このとき、30秒ほどで溶け切るので、やりすぎないよう目を離さないようにしましょう。
4. バターを溶かしたらポップコーンにかけ、その上にトリュフソルトもふりかけ、よく混ぜましょう。 5. 最後にパルメザンチーズをかけ、混ぜて全体に行き渡らせたら出来上がりです!
トリュフは高級品なのでなかなか買えませんが、トリュフソルトならスーパーや輸入雑貨店などで割と気軽に買うことが出来ます。
トリュフが入ったトリュフソルトは使うだけでかなりトリュフの香りが広がって、オススメです!ポップコーンはもちろん、是非色んな料理に使ってみてください♫
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