恵比寿で白いカレーうどんを出す粋なお店があるらしいので調べてみた
白いカレーうどんとはこういうことだったのか、、、、、

これが白いカレーうどん！！？

予想以上に真っ白だった。 完敗だ。 この白いクリーム状のものはなんなのか。

どこでたべれるの！！！？

調べたところこの白いカレーうどんを出すお店は恵比寿の初代というお店だった。
なんと、蕎麦屋さんである。以下お店情報だ。

交通手段 恵比寿駅下車徒歩２～３分 恵比寿駅から157m

営業時間 17:00～翌4:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業

定休日 無休（年始のみ休み）

お店の様子

しゃれた外観である。 さすが恵比寿にある蕎麦屋だけあって堂々とした店構えだ。

なんとお客さんの目の前でそばを打っているではないか！これは相当味に自信がありそうだ。

卓上の箱には６種類ものこだわりの塩が！なんて粋な計らいなのだろうか。 どうやら天ぷらにつけるもののようだ。

カウンターの一角には新鮮な生わさびもある。おろしたてのわさびはさぞ香り高いのだろう。
気になる白いカレーうどんの正体とは

初代 （【旧店名】蕎麦あらこや ）[食べログ]

どうやら白いものの正体はジャガイモベースのホイップのようですね。 斬新です。
ほかにもおつまみが充実している様です。 一度足を運んでみてはいかがでしょうか。