• 赤ワインやトリュフを使った、プチ贅沢な「フレンチ×焼肉」

秋メニューのテーマは「フレンチ牛角」。食欲の秋をプチ贅沢に過ごしていただきたいという想いから新しい焼肉の提案をいたします。商品開発担当は元フレンチシェフが手がけております。
赤ワインソースにからめて食べる厚切り鴨ロース、トリュフとチーズにからめて食べる月見カルビ、魚介の旨味が凝縮された濃厚ビスクラーメン、キャラメリゼしたカスタードクリームをのせたタピオカドリンク等。赤ワインと相性抜群なフレンチ焼肉をご体験ください。

■鴨の厚切りロース　赤ワイントリュフソース　690円
ジューシーで脂ののった鴨肉を贅沢に厚切りカットし、香り高い赤ワイントリュフソースを合わせました。八丁味噌が隠し味です。※合鴨を使用しております。

■トリュフ香るチーズまみれの月見カルビ　690円
芳醇な香りのトリュフ、たまごを埋め尽くすほどのチーズをあわせた贅沢な月見カルビ。

■牛角流ビスクラーメン　790円
魚介の旨味が濃縮された、牛角流フレンチラーメン。

■七輪チーズ バゲット(2枚)　150円
バゲットを浸して、最後までソースをお楽しみください。

■牛角タピオカクレームブリュレ　490円
パリっと焦がしたクリームの下には、ひんやりミルク氷ともちもちタピオカ。

※価格は全て税抜表示です。
※写真はイメージです。

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