ファーストフード店のフィッシュバーガーを自分で作ってみませんか？付け合わせのポテトは少しアレンジしてオーブンで焼くスパイシー味です。格段の味の違いに驚く事間違いなし。やみつきになるかも！？
macaroni出典

コールスロー入りフィッシュバーガー レシピ

【材料／４人分】 ●　緑、紫のキャベツの千切り…..２カップ ●　ネギ…お好みの量 ●　マヨネーズ….大さじ１ ●　サワークリーム….大さじ２ ●　レモンジュース….大さじ１ ●　砂糖….小さじ１ ●　塩….小さじ３／４ ●　クラッカー（リッツ等）….１２枚 ●　ニンニク….２片 ●　パセリ….１／４カップ ●　黒胡椒….小さじ半分 ●　卵….２個 ●　白身の魚….４人分 ●　オリーブオイル….大さじ２ ●　ハンバーガー用バン….４人分 ●　飾り用のレモン

【作り方】 １.　ボールにコールスロー用のキャベツとねぎを合わせておく。

２.　別のボールにマヨネーズ、サワークリーム、砂糖、レモンジュース、塩小さじ１／４を入れ混ぜる。１と合わせてコールスローを作る。

３.　クラッカー、ニンニク、パセリ、塩小さじ１／２、胡椒をフードプロセッサーにかけボールに入れる。

出典：www.canyoustayfordinner.com

出典：www.canyoustayfordinner.com

4.　別のボールに卵を割りほぐしておく。

5.　魚に卵液をまんべんなくつけて、３の衣を両側にしっかりとつける。

6.　フライパンにオリーブオイルを入れ、中火から強火で魚を両面焼く。　　

出典：www.canyoustayfordinner.com

7.　コールスローと魚をバーガー用のバンに挟めば完成！

出典：www.canyoustayfordinner.com

見た目も味も立派なバーガーに出来上がりますよ。週末のランチに是非どうぞ！！
【Lighter Fried Fish Sandwich with Creamy Coleslaw | Can You Stay For Dinner?】
こちらのサイトを参照にしました。…

そしてハンバーガーのお供、ホット＆スパイシーなポテト

出典：meatsandsweets.net

【材料】 ●　ジャガイモ４個 ●　オリーブオイル ●　オニオンパウダー….大さじ２ ●　ガーリックパウダー….大さじ２ ●　チリパウダー….大さじ１〜２ ●　塩….小さじ２ ●　胡椒 ●　マスタード….小さじ１／２

【作り方】
１.　オーブンを２００度に余熱で温める。
２.　ジャガイモを洗い、乾かして皮付きのままウエッジ型に切る。
３.　オーブンシートに２を乗せ、オリーブオイルをかける。
４.　ボールにオニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリパウダー、マスタード、塩、胡椒を混ぜ合わせる。
５.　ジャガイモの上に４をまんべんなくかける。
６.　オーブンで約３０分焼く。完成！
【Spicy Oven Fries — Meats and Sweets Spicy Oven Fries — Meats and Sweets】
こちらのサイトを参照にしました。…