【ハワイ】大人気のあのガーリックシュリンプのレシピ♪

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ハワイで大人気のB級グルメ♪ガーリックシュリンプの作り方
ハワイのノースショアで有名なガーリックシュリンプ。エビのジューシーさがガーリックとオイルに包まれて、ご飯がとまらなくなる一品。トラック屋台などでも売られているハワイのストリートフードです。

ガーリックの香ばしさとプリプリのエビの食感にやみつき♡

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材料はこちら(2人前)

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作り方(ダイジェスト)

1.ボールにエビ、ニンニク、オリーブオイルを入れて、よく混ぜ合わせる。

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2.ラップをして1晩冷蔵庫に入れておく。

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3.フライパンを強火にかけて、バター(大さじ2)を入れて加熱する。

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4.よく混ぜてからボールの中身を入れて、重なり合わないように並べる。

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5.エビの焼いている面がオレンジ色になったら、裏返し、もう1〜2分ほど焼く。

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6.先にエビだけをご飯の上に乗せて、ニンニクは黄金色になるまでもう1〜2分炒める。

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7.エビの上にソースをかけてできあがり!

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